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Was Ist Die Beste Art Kaffee Zu Kochen?

Di: Everly

Beim Kochen des türkischen Kaffees ist es wichtig, eine Kanne mit langer Stielform zu verwenden. Dadurch entsteht durch die Verengung nach oben eine dicke Schaumkrone

Diese Art der Erwärmung ist notwendig, um die Aromen schonend aber vollständig aus dem Kaffeepulver herauszulösen. Der türkische Kaffee darf auch nie kochen. Dann

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Was guten Kaffee ausmacht: Sorten, Herstellung, Zubereitung

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In der Schwangerschaft liegt die Empfehlung bei höchstens 200 mg. Wie viel Kaffee das ist, kommt auf die Zubereitungsmethode an. Für einen Becher Filterkaffee (200 ml)

Für die Zubereitung von Kaffee gilt Wasser mit einem Härtegrad zwischen 6 und 8 als ideal. Ist das Wasser zu weich – also zu kalkarm (unter Härtegrad 6), dann schmeckt der Kaffee eher

Türkischer Kaffee, auch Mokka bezeichnet, ist etwas Besonderes. Er hat eine so lange Tradition und ist so stark in der Kultur verankert, dass er 2013 in die Liste der immateriellen Kulturerben

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Nach einiger Zeit beginnt das Wasser in der Kanne zu kochen. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil der Zubereitung von Cowboy-Kaffee. Nach Belieben kann man hier

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